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Category: Divers

Bonne année – Encore…
Bonne année – Encore… avatar

Bonne année – Encore…
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Hé oui, c’est le même titre que l’année précédente… 😀

Il faut dire que l’année a été chargée, en bien comme en mal.
Du coup, pas de place pour la plume ni pour les articles.

Entre Lilith, qui se transforme de plus en plus en femme bionique :mrgreen: , et moi, qui pense à ma lointaine bonne santé sans compter sur le contexte politico-social-économique…
Le cœur n’était pas là pour écrire.

Mais bon, résolution de l’année 2026 (j’ai failli écrire 2062… oups… ça faisait loin…) : écrire un peu plus.

Après, ça n’engage que moi… Lilith ayant besoin d’aller bien pour écrire des articles, alors que moi, c’est surtout de temps 😉 .

Certains ont dû remarquer que le blog a été régulièrement indisponible.
Je vous rassure, ça devrait se stabiliser.
Les déboires de Cloudflare n’ayant pas vocation à durer dans le temps, je croise les doigts.

On a une liste de sujets à traiter, je vais tâcher de m’y mettre, car certains me tiennent à cœur.

Allez, je tente de parier sur un article par mois… ou tous les deux mois… On verra en fin d’année si je m’y suis tenu.
En tout cas : bonne année à tous !

Les trois petits cochons !
Les trois petits cochons ! avatar

Les trois petits cochons !
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C’est l’histoire… *non, pas racontée par des chaussettes, même si c’est très marrant aussi (ceux qui ont la ref apprécieront, les autres vont chercher, mouahaha)*

… de trois petits cochons *oui, on s’en doute que vous allez me dire, vu le titre*.

En fait, ils sont pas si petits que ça, par contre, ils sont très cochons *oulala*

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Une petite friandise … Bon pour le moral :)
Une petite friandise … Bon pour le moral :) avatar

Une petite friandise … Bon pour le moral :)
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Aloooooors…
On m’a transmis que notre Annette nationale déprimait un peu. 😥
Donc je me suis dit, est-ce qu’un bon gâteau n’aiderait pas un peu afin de se faire un peu plaisir ?
D’autant que je lui avais parlé d’un chouette gâteau au chocolat quasi-inratable qui l’intéressait vachement 😁

Gâteau au chocolat :

  • 160 grammes de sucre
  • 100 grammes de farine
  • 5 œufs
  • une noix de beurre
  • 200 grammes de chocolat pâtissier
  • un bol de lait

Préparer le moule (beurrer et fariner).
Préchauffer le four à 175°C.

Dans un grand bol, casser le chocolat en petits carrés.
Recouvrir de lait.
Ajouter la noix de beurre.
Faire fondre lentement au micro onde.

Pendant ce temps, mettre le farine et le sucre dans un saladier.
Mélanger le tout pour éviter les grumeaux de farine.

Une fois le chocolat fondu, bien mélanger la préparation jusqu’à disparition des éventuels morceaux de chocolats.

Laisser légèrement refroidir.

Verser dans la préparation de sucre et de farine.
Fouetter jusqu’à disparition d’éventuels grumeaux et pour aérer le mélange.

Séparer les blancs des jaunes.
Ajouter les jaunes au mélange chocolaté tout en continuant de fouetter le mélange.

Monter les blancs en neige très ferme.

Ajouter progressivement les blancs au mélange.

Verser le tout dans le moule.

Enfourner pendant 50 minutes.

Attention, la température et le temps de cuisson semblent dépendant du four. Les indications sont pour le notre 🥲

Bon appétit Annette ! 🎂
…et tous les gourmands 🤭

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